Monday, December 16, 2013

Three ATL Beer Dinners this week starting tonight!

This was a fun one at TAP with Red Brick. Check out the ones below!
Beer dinners are the shiiizzznit!

Any time I hear about a beer dinner—you know, those culinary events hosted by restaurants that strategically pair their fare with some of the most delicious beers on the planet—I need to show love. Between the Steinbeck’s Ale House Annual Hanukkah v. Christmas Beer Dinner going on tonight in Decatur, to Wednesday’s Big Tex joint with Sierra Nevada (Downtown Decatur) and Wing Cafe & Tap House’s on Friday in Marietta, you have three ways to reward yourself for surviving another crazy year!
Here are the three beer dinners below direct from the source, including the menu, time, location, and ticket price.
Merrily Indulge!
Ale



Steinbeck’s Ale House Annual Hanukkah vs. Christmas Beer Dinner
Time: 7:30 p.m., tonight! (Monday, 12/16)
Cost: $60
Info: Visit the website here: Steinbeck's Website 659 E Lake Dr, Decatur, GA 30030; 404.373.1116
The Scoop: Guest Chef Doug Turbush from Seed Kitchen & Bar and Stem Wine Bar is flexing his culinary muscle with a very impressive roster of sippers. They said to “…please come into or call the pub to reserve your slot.”

The Menu:
Cold Water Oysters, Sake Mignonette
Hitachino Classic

Chicken Fried Veal Sweetbreads, “Zaxby’s sauce”
Thornbridge Scotch Ale

Lobster with basil & chili, Uni-buttered Udon noodles
Southern Tier Krampus

Tamales with Pork Adobada, pickled chilies, crema
The Bruery 6 Geese a Laying

Lamb Belly, Parisian Gnocchi, Roasted Garlic, Shaved Brussels, Black Trumpet Mushrooms, Beer Sheep’s Milk Cheese Sauce
Green Flash Double Columbus

Sufganiyot: Israeli Jelly Doughnuts – apricot jam, beer toffee sauce for dipping
Gouden Carolus Noel 2012

 
My dude Dave Kemper from Sierra Nevada reps some of the best beer in the world.
Big Tex Decatur and Sierra Nevada Beer Dinner December 18
Time: 7:00 p.m., Wednesday, 12/18
Cost: $50 (Tickets)
Info: 308 W Ponce de Leon Ave., Decatur, Ga. 30030; Call Robin Vaughan at 404.293.2035
The Scoop: Sierra Nevada and I go way back because, simply, they brew their ass off! The last dinner they did at Big Tex (who is equally gangster on with the pots and pans) was phenomenal. (Check out my coverage here.) I doubt this will be any less. Here is the official description: On Wednesday, December 18 at 7 p.m., Big Tex Decatur will host a beer dinner with one of the country’s top craft breweries, Sierra Nevada Brewing Company. Head Chef Rick Watson of Big Tex Decatur has prepared four courses alongside a selection of award winning Sierra Nevada brews.  Patrons of the dinner will indulge in a seasonally inspired menu that includes Smoke Braised Short Ribs and a Fried Banana Split. For $50 (excluding tax and gratuity), guests will enjoy four courses including full bottles and pints of beer.

Greeting
Amuse Bouche
Celebration Ale

First Course
Duck Duck Goose
Duck Sausage, Duck Rillete, Goose "Ham"
Weizenbock

Second Course
Jumbo Sea Scallop
Citrus Beurre Blanc, Tarragon Pesto
Ovila Saison

Third Course
Smoke Braised Short Ribs
Gnocchi, Local Mushrooms
Barrel Aged Narwhal Imperial Stout

Dessert
Fried Banana Split
Pale Ale Ice Cream, Chocolate Covered Pretzels, Dried Cherries
Pale Ale

Stay in touch with the conversation on Twitter: #SierraNevadaatTex, @BigTexDecatur, @SierraNevada

The Wing Cafe ‘Infamous’ Home For The Holiday's Cask Dinner
Time: 8:00 p.m., Friday, 12/20
Cost: $40 ($35 advance)
Info: 2145 Roswell Rd, Marietta, GA 30062, 770.509.9464. Go here: Tickets
The Scoop: My dude Ryan Bing who runs the happily independent Wing Café knows how to throw down, so see for yourself. There are two casks of both the Festive and Wake n’ Bake being poured from Georgia’s top two breweries, Terrapin and SweetWater, so you know the beer will be on point. To add, there will be a guest appearance by "Bad Santa" so why not? If you pre-pay via Eventbrite, you get $5 off too.

First Course
Bread and Butter Course. Local Assortment of Artisan Breads with 3 Different Butters.....Onion Butter, Anchovie Butter and Herb Butter
Sweetwater Festive and Terrapin Wake N' Bake

Second Course
Mushroom-Custard Soup
Sweetwater Festive and Terrapin Wake N' Bake Stout

Third Course
Coffee Cured Beef Brisket with Jalapeno Cream Corn
Sweetwater Festive and Terrapin Wake N' Bake Stout

Fourth Course
"Festive" Pound Cake and a "Wake N' Bake" Coffee Cake served with a Butterscotch Fondue

Sweetwater Festive and Terrapin Wake N' Bake Stout

4 comments:

  1. شركة, تنظيف خزانات , عزل, صيانة, تعقيم , تطهير , غسيل, خزانات, جده,نظافة خزانات, اصلاح ,شركات, افضل شركات



    تنظيف خزانات جده وصيانتها مع العزل والتعقيم بسعر رخيص

    نتحدث اليوم عن واحدة من اهم الشركات للناس وهى شركة تنظيف خزانات المياة بجده يقول البعض لما تقول اهم الشركات بالنسبة للناس ارد قائلا بأن المياه هى سر الحياة ، و يتعود الانسان منذ البدائيات على تخزين المياه داخل خزانات وهذه الخزانات تكون نوعين اما ارضية او علوية ، وسنتطرق للحديث عنها الواحد تلو الاخر

    اولا تنظيف وعزل وصيانة الخزانات العلوية

    جميع الشركات ومنها شركة تنظيف وعزل خزانات جده تعلم جيدا ماهي الخزانات العلوية وهى خزانات تكون اعلي السطح وتقوم على تخزين المياة وحيث أنها أعلى السطح معرضة لاشعة الشمس الدائمة فهى تحتاج من وقت لاخر الى شركة تنظيف خزانات فى جده او قريبة من اماكن تواجد الخزانات واذا نظرت جيدا داخل تلك الخزانات من حين لاخر تحد لونا أخضر فى قاع الخزان وهذا يدل على وجود فطريات ،وعفن داخل المياة ، وعليه يجب عليك يا سيدى فى الحال الاتصال فورا على افضل شركة تنظيف خزانات جده رخيصة لما ذا رخيصة ؟

    لا هناك العديد من الشركان التى تستغل العميل ، وتفرض عليه أموالا طائلة سواء فى التنظيف او العزل وهذا غير مقبول لدينا لاننا نتعا مل من عملينا ليس على انه عميل فحسب وانما على اساس المصداقية ، والسعر المناسب مع جودة وأتقان العمل

    وللخزان العلوى طرقا عديدة فى تنظيفه وتعقيمه او عزله من الداخل هذه الطرق منها استخدام أفضل المنظفات ويقوم الفنى بالنزل الى الخزان وحكه وتطهيره وغسله بمنظفات المانيه مرخصة ليس لها اى ضرر على صحة الانسان وحاصلة على شهاده الايزو 9001،واليك طريقة العمل وكيفية تنظيف الخزانات اولا يجب ملؤه بالمياه ووضع المنظفات المبدئية بداخله لفترة من الوقت ثم بعد ذلك يتم شفط تلك المياه والنزول الى الخزان لنقوم بالمرحلة التانية وهيا حك جدران الخزان بشئ خشن حتى نستطيع القضاء على الاوساخ المتراكمة على جدرانه ونقوم بمعالجته ،واصلاحه اذا كان به شئ من الثقوب او التسربات فنعمل سريعا على سدها وعزل بأفضل مواد العزل

    ثانيا : الخزانات الارضية

    وهذه الخزانات اشد خطرا من سابقتها لماذا ؟ لانها تكون قريبة من البيارات او بالاحرى المجارى ، وهنا بعض الخزانات التى بها عيوب او غير معزولة تلتقى بها المياه النظيفة بمياة الصرف واذا حدث ذلك فتلك هى المصيبة لانها وقتها لاتصلح للاغتسال او الوضوء لانها قد تلوثت تماما من مياة الصرف

    ارخص وافضل شركة تنظيف خزانات بجده

    Cheaper and better cleaning tanks company in Jeddah

    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده
    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده


    كيف ننظف الخزان الارضى

    اولا نمعن النظر داخل الخزان جيدا ، وذلك بعد ازالة الماء منه وشفطها حتى يكون واضحا جليا اماما نستطيع تحديد ماذا يحتاجه هذا الخزان فان كان الأمر مقصورا على الاوساخ على جدرانه او وجود طحالب او غيره من الشوائب ننزل اليه فورا و نقول على غسل تلك الجدران بصوره مباشرة وجدية وجيدة وليس مجرد تشطيفه فقط لان كثرة الاحتكاك بشئ خشن على الجدران يساعد على تنظيف الجدان من الشوائب الضاره والاوساخ ونستخدم فى ذلك افضل المنظفات العالمية والدولية التى تقرها وزارات الصحة العالمية او الحاصلة على شهادات الايزو ونقوم بفرك تلك الجدران جيدا حتى تلمع الجدران ويظهر عليه عوامل النظافة اما اذا نظرنا فوجدنا تسريبا او فجوة تساعد مياة الصرف على الدخول الى الخزان فننتقل فورا الى المرحلة التالية وهيا عزل الخزانات

    ارخص وافضل شركة عزل خزانات بجده

    Cheaper and better isolate the tanks in Jeddah Company
    المصادر:
    المصطفى كلين

    شركة تنظيف خزانات بجده

    شركة عزل خزانات بجده

    شركة صيانة خزانات بجده

    ReplyDelete